食品機械装置の生産技術に直結した技術誌「食品機械装置」 -広告掲載のご案内-

食品機械装置の生産技術に直結した技術誌

唯一の食品機械装置に関する技術資料を掲載し、国内はもとより海外でも購読されている月刊誌です。生産技術に直結した技術誌として、食品工場のレイアウトから自動化の問題、各種機械装置の特性、機械設計上の問題及び保守管理、更には最新の技術情報に関する技術的な論文の掲載に重点を置き、食品を生産するための実際的なデータを中心に、直接製造技術者に役立つ情報を掲載。特に食品製造における「作り込み」技術として、年間を通じて毎号「食品の品質保証技術」記事を取り上ています。