◆媒体概要
製パン業界の"トレンド"を完全網羅！ ベーカリー経営に必要な情報が満載！！
↑本誌の特集・純広告についてはこちら
①実力派シェフが提案！今、 注目の素材活用術
製パン業界の“トレンド”、ベーカリー経営に必要な情報が満載の「ベーカリーブック」。最新号vol.17においても、毎回好評をいただいております実力派シェフによるメニュー開発企画を実施いたします。確かな技術と豊富な知識のある実力派シェフに、貴社の注目アイテムを活用していただき、オリジナルメニューを開発していただく特別企画です。商品の魅力を訴求できることはもちろん、実力派シェフが、パンづくりの視点から素材との最適コラボレーションを提案します。ぜひご検討ください。
カラー１／２Ｐイメージ
メニュー開発者候補
※決定ではありません。
THINK 鈴木嵩志氏／サンジュウサン 網代ミレイ氏／ブーランジェリー エス イガラシ／エスタージュ 五十嵐聡太氏
商品・メニュー数
商品 １アイテム
開発メニュー １品
掲載内容
メニュー1品／ レシピ／ シェフのコメント／ 商品写真／ お問い合わせ先
●商品画像はご提供ください。
●記入用紙に必要事項をご記入ください。
掲載料金
20万円（税別）
※カラー１Pの広告ご出稿で1/2Pをサービス掲載いたします。
掲載スケジュール
申込締切：6月25日（水）
商品送付：6月末
取材/撮影：7月中旬～下旬
校正確認：8月上旬
②独立開業・リニューアル予定の方必見！今、 注目の機器図鑑
パンづくりで重要なポイントとなるのが機器選び。最新ベーカリー機器の導入によって、解決できる課題もあります。機器をメンテナンスすることで、生産性があがることも。今企画では、独立開業・リニューアル予定者に向け、 貴社のオーブン、冷凍・冷蔵機器、ドウコン、ミキサーなど、注目のアイテムを誌面上でご紹介いたします
掲載内容
●1商品につき、1/4P
①商品名／②商品画像／③商品紹介文／④おすすめコメント／⑤お問い合わせ先
●商品画像はご提供ください。
●記入用紙に必要事項をご記入ください。
出稿対象
厨房機器関連
（オーブン、冷凍・冷蔵庫、洗浄機、ドウコン、ミキサーなど）
掲載料金
10万円（税別）
※カラー１Pの広告ご出稿で1/4Pをサービス掲載いたします
掲載スケジュール
申込締切：7月18日（金）
記入用紙、画像締切：7月24日（木）
校正確認：8月1日（金）～8日（金）
