ファベックス2017 / FABEX2017 ～出展申込受付中！～

開催概要

名称	第２１回　ファベックス２０１８
開催日時	２０１８年４月１１日（水）～１３日（金）　１０：００ -１７：００　（３日間共通）
会場	東京ビッグサイト
主催	日本食糧新聞社
予定展示規模	１０００社・１６００小間　(※７展共通　合同開催展・同時開催展を含む)
来場予定者数	７８，０００名　※７展共通
入場料	４，０００円（税込） ※業界関係者のみ入場可、招待券持参、事前来場登録者は無料
開催テーマ	<メインテーマ>社会変化がもたらす「食の新たな使命」へ挑戦！！ <サブテーマ>“おもてなしの心” を活かした、素材と技「和」と「洋」の融合
申込み期限	２０１７年１２月２０日(水）
同時開催	デザート・スイーツ＆ドリンク展第５回ハラールマーケットフェア第６回食品＆飲料・OEMマッチングEXPO ２０１８食肉産業展ワイン＆グルメジャパン２０１８２０１８麺産業展

出展対象

食品・食材
◆惣菜・弁当・調理済み食品	惣菜、弁当、デリカテッセン、フライ類、漬物、佃煮、塩辛、缶詰、飲料、レトルト食品、調理済み冷凍・チルド食品、他
◆素材・食材・生鮮	生鮮三品・半加工品・畜肉・ハム・ソーセージ・冷凍・乳製品・デリカテッセン、他
◆半加工・半調理食材	カット野菜、キット食材、冷凍食材、他
◆調味料・香辛料・だし	塩、醤油、味噌、みりん、たれ、ソース、わさび、からし、スープ、だし、他
◆食用油・油脂類	サラダ油、ごま油、オリーブオイル、マーガリン、他
◆その他	その他食品・食材
機器・器具
◆店舗機器	ショーケース、什器、POS レジ、POS 作成、表示ラベル作成、計量機、他
◆厨房機器	冷凍・冷蔵庫、原料処理機、調理機具・機器、廃水脱臭装置、生ごみ処理機、他
◆衛生・資材	衛生、清掃用品、電解水、洗剤、防虫、検査機器、資材、他
◆設計・施工	デザイン、設計・施工、コンサルティング、他
容器・包装
◆容器・包装	惣菜・弁当容器、各種食器、包装紙、袋、トレー、カップ、他
その他
◆販促・ディスプレイ	照明・インテリア・ディスプレイ用品・テーブルウェア・販促資材・ユニフォーム、他
◆情報システム	受発注、売上管理、販売予測、製造計画、在庫管理、シフト管理、他
◆FCビジネス	飲食フランチャイズチェーン・新業態・開発コンサルタント、他
◆出版	和・洋・中・デザート・菓子の専門料理書、食品業界向け新聞・雑誌・書籍、食品業界各種年鑑・名簿・総覧、他