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旭屋出版 近代食堂 広告掲載のご案内 -(株)大日広告社-
申込締切:2018年9月18日
発 売 日:2018年10月22日
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<第1特集>

個店や専門店でこそ輝く、売上と利益を伸ばす!

スチコン活用の魅力メニュー

スチコン活用の新経営スタイル

  • 和食店・居酒屋・そばうどん店・すし店など、和業態・カジュアル業態で
  • スチコン活用が続々進む中、その魅力と注目の導入事例を紹介
  • 職人のワザをスチコンで再現!スチコン活用のメリットを解説
  • スチコン活用による省力化・メニュー強化で、どれだけ飲食店経営は変わるか?
  • 数値シミュレーションを交えながら解説
  • 各メーカーのスチコンの仕様・魅力のポイントを解説
※企画内容は変更になることがございます。あらかじめご了承ください。 ※スチコン:スチコンとはスチームコンベクションオーブンのことです。

<第2特集>

年末年始のメニュー・販促・接客 今年はコレで勝つ!

  • 冬場に売れる!新注目の鍋料理&冬メニューを総チェック
  • 今年のお客を来年の集客につなげる販促、サービス等を紹介
  • 年末年始のクレーム・トラブル対策、ここに注目!
  • 繁忙期のオペレーションを改善!注目の IT 機器・クラウドアプリを取り上げる (予約台帳・マニュアルクラウド・グルメサイトや SNS 活用術 etc)
※企画内容は変更になることがございます。あらかじめご了承ください。

料金表

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スペース  ページ 価格 サイズ(㎜)
表紙 4 カラー 1 ページ 580,000 264×197
表紙 3 カラー 1 ページ 460,000 280×207
前付カラー 1 ページ 430,000 280×207
前付モノクロ 1 ページ 200,000 280×207
記事中カラー 1 ページ 450,000 280×207
記事中カラー 1/3 ページ 200,000 250×55 (ケイ囲み)
記事中モノクロ 1 ページ 180,000 250×180 (ケイ囲み)
記事中モノクロ ヨコ 1/2 ページ 100,000 120×180 (ケイ囲み)
記事中モノクロ タテ 1/3 ページ 85,000 250×55 (ケイ囲み)
後付モノクロ 1 ページ 160,000 250×180 (ケイ囲み)
後付モノクロ ヨコ 1/2 ページ 90,000 120×180 (ケイ囲み)
タイアップカラー 1 ページ 650,000 280×207
タイアップモノクロ 1 ページ 300,000 280×207

※上記料金には、消費税は含まれておりません。

近代食堂とは

実用的な繁盛情報が満載の飲食業界経営総合専門誌としてマネージネントから始まり、最新メニュー情報、商品開発、店舗づくり、販売促進、接客サービス、機器情報などを中心に掲載しています。
近代食堂食堂のイメージ
出版・・・・・株式会社旭屋出版
創刊・・・・・1969年(昭和44年)

→雑誌「近代食堂」の詳細はこちら

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